Абрикос.
Абрикос.
Абрикос включают в рационпитания при нарушениях деятельности сердечно-сосудистой системы,гипертонии, малокровии, туберкулёзе,заболеваниях печени, почек.
Абрикосы с творогом и изюмом.
Спелые абрикосы вымыть,отделить косточки,заполнить выемки смесью творога с изюмом.Полить сиропом или сметаной.
Крем из абрикосов.
Вымытые и очищенные от косточек абрикосы мелко нарезать,добавить сахарную пудру,лимонный сок.Сметану взбить с сахарной пудрой и смешать с абрикосами.